Of course it’s also a lot easier to slap a health claim on a box of sugary cereal than on a potato or carrot
Utsjånad
Teke frå Engelske Wikiquote, nytimes.com
Opphavleg tekst:
«Of course it’s also a lot easier to slap a health claim on a box of sugary cereal than on a potato or carrot, with the perverse result that the most healthful foods in the supermarket sit there quietly in the produce section, silent as stroke victims, while a few aisles over, the Cocoa Puffs and Lucky Charms are screaming about their newfound whole-grain goodness.»
Informasjon
Opphav: Michael PollanKjelde:«Unhappy Meals» (kronikk)
The New York Times Magazine (blad)
Opphavleg mål: Engelsk
År: 2007
Kontekst: Frå The New York Times Magazine 28. januar 2007.
Stikkord
mat merking helse kosthald supermarknader |
stille rop poteter gulrøter frukostblandingar |
«Sjølvsagt er det også mykje lettare å slengja ei helseutsegn på ein boks sukkerhaldig frukostblanding enn ei potet eller gulrot, med det paradoksale resultatet at dei mest helsestyrkande mattypane i supermarknadane sit stille i frukt- og grøntavdelinga, tause som slagtilfelle, medan eit par hyller unna sit Cocoa Puff og Lucky Charms og skrik om sin nyfunne heilkorns-sunnheit.»
«Sjølvsagt er det også mykje lettare å slengja ei helseutsegn på ein boks sukkerhaldig frukostblanding enn ei potet eller gulrot, med det paradoksale resultatet at dei mest helsestyrkande mattypane i supermarknadane sit stille i frukt- og grøntavdelinga, tause som slagtilfelle, medan eit par hyller unna sit Cocoa Puff og Lucky Charms og skrik om sin nyfunne heilkorns-sunnheit.» Michael Pollan